الرئيسية
متاجر
منذ سنة
مكبس صنع التورتيلا
مكبس صنع التورتيلا هو أداة مهمة جدا في صناعة التورتيلا الطبيعية المكسيكية. تتميز هذه الأداة بأنها تجعل عملية صنع التورتيلا أسهل وأسرع بكثير.
يتكون مكبس صنع التورتيلا من جزئين، قاعدة مسطحة وأعلى هذه القاعدة يوجد وعاء يمكن اعتباره عبارة عن قطعتين من الحديد المصفح ويتم وضع العجينة في الوعاء ومن ثم يتم ضغط العجينة بواسطة القاعدة الأخرى لتصبح التورتيلا رقيقة ومسطحة بشكل متساوٍ.
يتم استخدام مكبس صنع التورتيلا بعد إعداد العجينة وتقسيمها إلى كرات صغيرة ثم يتم وضع كرة العجينة داخل المكبس ويتم غلقه والضغط عليه حتى يصبح العجين رقيقاً ودائرياً. يمكن استخدام المكبس لصنع كميات كبيرة من التورتيلا بسرعة وسهولة ويتم ذلك عن طريق توضع التورتيلا على المشواة أو الطاولة المسطحة للطهي حتى يفرغ منها الهواء وتنضج بشكل صحيح.
-
أخرى
-
جديد
- عمان - اخرى
